מעל מ-30 שנות ניסיון בתחום
מגוון רחב של דגמים ומידות
יעוץ וליווי בהקמת חנויות מזון, שרות טכני רחב בפריסה ארצית
מקצועיות ויחס אישי לכל לקוח

בניית חדרי קירור והקפאה

28.11.2022
חדרי קירור

מהו חדר קירור?

חדר קירור הוא מרחב סגור המשמש לשימור והקפאה של מוצרים בקירור. חדרים אלה מתוכננים ומצוידים במערכות קירור מתקדמות המאפשרות שמירה על טמפרטורות נמוכות מאוד, בהתאם לצרכי השימוש.

חדרי קירור נפוצים בתעשיות מזון, רפואה, פרמצבטיקה, ומעבדות מחקר, בהן יש צורך לשמור על טריות ואיכות מוצרים רגישים לטמפרטורה כגון מזון טרי, תרופות ודם.

טמפרטורת החדר יכולה להשתנות בהתאם לדרישות, ומערכות הקירור כוללות גם בקרות טמפרטורה מדויקות ומערכות גיבוי להבטחת שמירה רציפה על התנאים הרצויים. חדרי קירור תעשייתיים דורשים תכנון הנדסי מדוקדק, התקנת בידוד תרמי איכותי ותכנון נכון של זרימת האוויר בתוך החדר להבטחת פיזור אחיד של הקור.

הקמת חדרי קירור: שלב התכנון והבנייה

שלב התכנון בהקמת חדרי קירור הוא קריטי להבטחת יעילות ואמינות החדר.

התהליך מתחיל באפיון צרכים מעמיק הכולל הבנת סוג המוצרים שיש לאחסן (מזון, תרופות וכו’), הטמפרטורות הנדרשות וגודל החדר המתאים לצרכים העסקיים. לאחר מכן, מתבצע ניתוח שטח מקיף לבדיקת המיקום הפיזי והשטח הזמין, תוך התחשבות בתנאי הסביבה והשפעתם על תכנון החדר.

בחירת חומרים היא שלב חשוב נוסף, וכוללת שימוש בחומרים בעלי בידוד תרמי גבוה לקירות, תקרה ורצפה כדי למנוע איבוד קור. החומרים הנבחרים לבניית הקירות, התקרה והרצפה חייבים להיות בעלי יכולת בידוד תרמי גבוה למניעת איבוד קור.

לאחר מכן, תכנון מערכות הקירור מתבצע בהתאם לדרישות הלקוח, עם דגש על בחירת מערכות יעילות הכוללות מדחסים, מאיידים ומערכות בקרת טמפרטורה מתקדמות.

בשלב הביצוע, חשוב להקפיד על התקנה מדויקת של כל הרכיבים ולוודא שהמערכות פועלות באופן תקין לפני הפעלת החדר. תכנון נכון כולל גם מערכות גיבוי לאספקת חשמל ולמערכות הקירור, כדי למנוע פגיעה במוצרים במקרה של תקלות. שילוב של תכנון קפדני, חומרים איכותיים והתקנה מקצועית יבטיחו חדר קירור אמין ויעיל לשנים רבות.

בנוסף, יש לשים דגש על אופטימיזציה של אנרגיה, באמצעות התקנת מערכות לניהול חכם של צריכת האנרגיה ושילוב מקורות אנרגיה מתחדשים.

סיום התהליך כולל הכנת תוכנית תחזוקה שוטפת ושירותי תמיכה טכנית כדי להבטיח פעולה רציפה ואמינה של חדר הקירור.

מדוע כדאי לבחור בחדר קירור ולא במקרר?

בחירה בחדר קירור על פני מקרר היא החלטה חכמה לעסקים ותעשיות שזקוקים לשטח אחסון נרחב ולשליטה מדויקת בטמפרטורה.

חדרי קירור מציעים יכולת אחסון גדולה משמעותית מזו של מקרר, המאפשרת אחסון כמויות גדולות של מוצרים בצורה נוחה ויעילה. הם מותאמים לצרכים ספציפיים, עם אפשרות לתכנון מותאם אישית ומערכות קירור מתקדמות השומרות על טמפרטורה יציבה ואחידה.

בנוסף, חדרי קירור יכולים לכלול מערכות ניהול אנרגיה חכמות, המפחיתות את עלויות התפעול ושומרות על יעילות אנרגטית גבוהה.

חדרי קירור הם אידיאליים לעסקים כמו מפעלי מזון, סופרמרקטים, מסעדות ותעשיות הרפואה, שם יש צורך באחסון כמויות גדולות של מוצרים בטמפרטורות נמוכות לשמירה על איכותם וטריותם.

כמה עולה בניית חדר קירור?

עלות בנייתו של חדר קירור יכולה לנוע בטווח מחירים רחב מאוד, כאשר גודל החדר הוא אחד הפרמטרים החשובים ביותר המשפיעים על המחיר.

ככל שיחידות הקירור איתן משתמשים הן איכותיות ויעילות יותר, כך המחיר יהיה גבוה יותר, למרות שלטווח הארוך זה משתלם יותר וחוסך הוצאות על תחזוקה ועלויות שוטפות אחרות. חשוב לציין כי יש גם הבדל במחיר בין חדרי קירור לחדרי הקפאה.

להלן טבלה המפרטת את המחירים המשוערים להקמת חדרי קירור בהתאם לגורמים שונים:

 

פרמטרתיאורטווח מחירים משוער
גודל החדרחדרים קטנים (עד 20 מ”ר)50,000 – 100,000 ש”ח
חדרים בינוניים (20-50 מ”ר)100,000 – 200,000 ש”ח
חדרים גדולים (מעל 50 מ”ר)200,000 ש”ח ומעלה
סוג הקירורקירור סטנדרטיעלות בסיסית
קירור תעשייתייקר יותר
חומרי בידודפאנלים מבודדים רגיליםחסכוניים ויעילים
פאנלים מבודדים מתקדמיםתוספת של 10% – 20%
מערכות קירורמערכת קירור בסיסיתעלות בסיסית
מערכת קירור מתקדמתתוספת של 20% – 30%
תשתיות חשמל ואנרגיהמערכות סטנדרטיותכלולה במחיר הכללי
מערכות מתקדמות וניהול אנרגיהתוספת של 10% – 15%
תחזוקה ותמיכה טכניתשירותי תחזוקה בסיסייםכלולה בעלות הראשונית
חוזי תחזוקה מתקדמים5% – 10% נוספים
תוספות מיוחדותדלתות מבודדות, רצפות מיוחדותעלות נוספת בהתאם לצורך

 

חשוב לציין כי מדובר במחירים משוערים בלבד. לקבלת הצעת מחיר מפורטת ומדויקת לצרכים שלכם, צרו איתנו קשר.

בניית חדרי קירור והקפאה עם SLK

אנו בחברת SLK מתמחים במכירת חדרי קירור והקפאה המותאמים לצרכיו של כל לקוח כבר למעלה מ-30 שנה.

לרשותנו מגוון רחב של סוגי מקררים ומקפיאים המציעים את כל פתרונות הקירור המתקדמים ביותר בשוק.

חדרי הקירור שלנו מצוידים בטכנולוגיה מתקדמת עם אחריות לטווח ארוך, ואני מעניקים שירות ומחירים אטרקטיביים ללא תחרות.

הפתרונות שלנו מותאמים לשימושים מגוונים בתעשיות המזון, הרפואה, והפרמצבטיקה, ומספקים מענה מושלם לכל צורך בקירור או הקפאה בהתאמה אישית, עם דגש על איכות, יעילות ואמינות.

זקוקים לחדר קירור? הגעתם למקום הנכון! לייעוץ וקבלת הצעת מחיר מותאמת אישית התקשרו עכשיו 072-3318440 >>

כתובתינו
תל-אביב, רח’ דרך בן צבי 31, מיקוד 68103
072-3318440
מנהל מכירות: 072-3318440
טלפון משרד: 03-6817989
כתובתינו
תל-אביב, רח’ דרך בן צבי 31, מיקוד 68103
עקבו אחרינו בפייסבוק
2024 © כל הזכויות שמורות