מקרר תעשייתי לא קונים בתדירות גבוהה לכן יש לבדוק היטב מה קונים ולקבל החלטה מושכלת שתשרת נאמנה את צרכי העסק לאורך זמן רב. לפני שמחליטים על גודל המקרר ועל צורתו, כדאי להתחיל בזה שכדאי שהמקרר יהיה מקרר נירוסטה תעשייתי. נירוסטה הוא חומר אידיאלי למוצר כל-כך משמעותי כמו מקרר.
מטבח מקצועי מצריך אפס תקלות ומקסימום יעילות ואיכות. זה משהו שמשיגים עם מקרר נירוסטה תעשייתי ואפשר להתאימו לכל מטבח מקצועי בהתאם לצרכי העסק.
היתרונות של מקרר נירוסטה הם בפלדת אל-חלד שלו שהיא עמידה לבלאי והשכבה החיצונית אטומה למים ואוויר. מקרר נירוסטה תעשייתי גם נוח לנקות, החומר אינו מתקלף והוא מאוד מתאים לסביבת עבודה במטבח.
קיימים מקררי נירוסטה המתאימים ליעודים שונים ואף כאלו המאפשרים משחק עם החלוקה הפנימית של התאים עבור התאמה מלאה.
לדוגמא, מקרר מגירות נירוסטה עם מגירות נשלפות, שהוא מקרר נוח מאוד לעבודה. המוצרים פרוסים ונגישים בתוך המגירות, בטמפרטורת קירור, וכל שנדרש הוא לשלוף את המגירה החוצה ולהוציא מה שצריך.
מקרר דלפק נירוסטה, יכול גם הוא להיות בשילוב עם מגירות, עם משטח עבודה מעליו, שולחן עבודה ומקרר יחדיו. מקרר נירוסטה עומד, לרוב עם דלת שקופה המתאים לאחסון ותצוגה ואף מקפיא נירוסטה למוצרים האמורים להיות מאוחסנים בהקפאה.